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Waffeln mit Heidelbeeren

Fluffige Waffeln

Jacky Malina
Fluffige Waffeln. Super easy in der Zubereitung, ohne Schnickschnack, kalorienarm und sehr lecker.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten
Gericht Beilage, Frühstück, Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen 5 Waffeln
Kalorien 119 kcal

Kochutensilien

  • Waffeleisen

Zutaten
  

  • 100 g Mehl Weizen oder Vollkorn
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Skyr alternativ Joghurt oder Quark
  • 1 Vanilleschote alternativ Vanillearoma
  • 30 g Erythrit alternativ Xylit, Honig, Rohrzucker, Zucker, etc.
  • 1 TL Halbfettbutter alternativ Vollfettbutter oder Margarine

Anleitungen
 

  • Waffeleisen vorheizen.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
  • Den Teig mit einem Esslöffel portionsweise in das Waffeleisen geben und sie so lange backen bis sie gold-braun sind.