One Pot Pasta in cremiger Tomatensoße

Wie Ihr sicherlich mittlerweile wisst, liebe ich schnelle Rezepte sehr!
Umso mehr frage ich mich also, wieso es so lange gedauert hat bis ich mal ein One Pot Rezept probiert habe.
Ich denke, weil ich oft unsicher war was den Geschmack und die Konsistenz angeht.
Ich bin immer davon ausgegangen, dass es eine einzige Matsche sein wird und die Nudeln ganz aufgeweicht.

Und nun könnte ich mich wirklich darüber ärgern, dass es so lange gedauert hat… Ich habe das One Pot Gericht einfach mal gemacht und siehe da: Es hat uns allen richtig gut geschmeckt. Marcel wollte sogar nochmal Nachschlag haben. 🙂 One Pot Gerichte wird es bei uns nun öfter geben, sodass hierzu noch sicher viele Rezepte folgen werden.

Smartpoints💙7 💚7💜1 pro Portion
Kalorien: 332 kcal pro Portion
Portionen: 2 Portionen

Zutaten:

🥄 120 g Vollkornnudeln – Alternativ: Weizen- oder Linsennudeln (könnt natürlich mehr für euch verwenden)
🥄 1 Dose gehackte Tomaten
🥄 150 ml passierte Tomaten
🥄 200 ml Brühe
🥄 ½ Zwiebel
🥄 1 Knoblauchzehe
🥄 Salz & Pfeffer
🥄 Kräuter nach Wahl
🥄 100 g Frischkäse (Exquisa 0,2%)
🥄 150 g grüne Bohnen (TK,frische Bohnen müssen länger gekocht werden)
🥄 1 EL Tomatenmark

Zubereitung:

1. Alles in einen Topf geben und so lange kochen wie es die Zeit auf der Nudelverpackung angibt.
2. Sind die Nudeln Bissfest, dann Herd ausstellen und kurz ziehen lassen.

Bei frischen Bohnen muss die Kochzeit ein wenig verlängert werden, ansonsten bleiben die Bohnen hart.

Guten Appetit!

Tipp

Sollte es euch zu wenig Soße sein, dann könnt Ihr jederzeit noch ein wenig Brühe hinzufügen!

7 thoughts on “One Pot Pasta in cremiger Tomatensoße

    1. Halli Hallo 🙂
      Erst einmal vielen lieben Dank für deinen lieben Kommentar. Freut mich sehr, dass dir die Rezepte gefallen. Danke dafür ♥
      Die Bohnen kannst du direkt mit in den Topf geben. Da hatte ich mich wohl vertippt und es sofort geändert.
      Danke dir und liebe Grüße
      Jacky

      1. Hey Jacky,
        Super Rezepte 😉👍.
        Kann ich auch Bohnen aus der Dose nehmen?
        Falls ja, mache ich die dann gleich rein?

        Danke dir für deine Antwort 😊

        1. Hallo liebe Verena,

          Vielen lieben Dank 🙂
          Freut mich, dass dir meine Rezepte gefallen.
          Ja, du kannst auch Bohnen aus der Dose nehmen und diese dann direkt mit rein geben. 🙂
          Liebe Grüße
          Jacky

    1. Hallo liebe Anna.
      Alles in den Topf und umrühren.
      Während die One Pot Pasta kocht hin und wieder auch noch umrühren 🙂
      Liebe Grüße
      Jacky

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